產品‎ > ‎Pressed Purity‎ > ‎

Pressed Purity - 有機亞麻籽油 Organic Flaxseed Oil

有機亞麻籽油的功效：

有機亞麻籽油蘊含了極豐富的Omega 3脂肪酸，而當中的α-亞麻酸

[簡稱ALA]，其含量更高達50-60%，比深海魚油的ALA含量20-26%高兩倍。總括而言，而其功效如下：

有助降血脂，降血壓，預防心腦血管疾病：

  1. 有助降血脂：
    α-亞麻酸的代謝產物對血脂代謝有適量的調節作用，能促進低密度脂蛋白(LDL) 向高密度脂蛋白(HDL) 的轉化，從而幫助降低血脂，預防動脈粥樣硬化(Atherosclerosis)的風險。 　　

  2. 有助降高血壓：
    血壓在145/90mmHg - 160/95mmHg之間叫臨界性高血壓，α-亞麻酸的代謝產物可以擴張血管，增強血管彈性，降低膽固醇，軟化血管，從而起到降血壓作用。

  3. 有助預防中風、血栓、心腦血管病：
    α-亞麻酸可以改變血小板膜流動性，能有效防止血栓的形成。

有助舒緩痛風：

  • 亞麻籽油中含有豐富的亞麻酸，可減少尿酸合成物沉積在關節部位，減少發炎反應的發生，從而減少痛風的發作頻率和程度。

幫助抗癌:

亞麻籽油含有豐富的α-亞麻酸，它能:
  • 使癌細胞的細胞膜變得更不飽和，更易於被破壞，能夠阻礙激素依賴型癌細胞的形成和生長。 　　
  • 減少腫瘤的營養供給。
  • 阻止癌細胞粘連在器官組織的基底膜上，阻止溶解基底膜的膠原酶的產生，使癌細胞無法滲透進器官組織中，減低癌細胞擴散情況。

食用方法：

  • 直接食用：
    每日服用1次（約6- 8毫升），長期食用即可收到保健效果，亦可與蜂蜜、椰乳、山楂果茶等食品混合服用，口感更好。

  • 涼拌： 
    可用於涼拌蔬菜、調製沙律、淋在湯中或在炒菜出鍋前淋入作為明油使用。

  • 塗麵包：
    可與適量花生醬、可可醬、椰醬等混勻後塗抹在麵包上食用。

  • 布緯食療：
    曾七次榮獲諾貝爾獎提名的德國生化學家 - 布緯醫生（Dr. Johanna Budwig），於1952年發表了一個非常著名的健康食療 – 布緯食療，讓癌症成為比較容易治癒為目標。
    布緯博士發現癌症病人缺乏磷脂及脂蛋白兩種物質，血中的Omega 3含量更非常低，而茅屋芝士是一種含高磷低脂蛋白[Sulfur-rich low-fat proteins]的食品，當與亞麻籽油混合，進食三個月，能改善細胞組織，甚至有助縮細病人的癌症腫瘤，至少可提升病人的精神及生活質素。
  • 布緯醫生還用這食療來處理各類型的慢性病人：關節炎，心律不齊，牛皮癬，濕疹(包括其他皮膚疾病），免疫力缺陷綜合症（多發硬化症和其他免疫系統疾病），糖尿病，肺病（呼吸系統疾病），胃潰瘍，肝，前列腺疾病，中風，腦瘤及其他腦部疾病，動脈硬化症和其他慢性疾病。

    • 布緯食療做法：
      • 成人份量： 
        • 有機低脂肪「茅屋芝士」……………….…..4湯匙
        • 有機亞麻籽油…………………………………2湯匙
        • 用棍狀手持攪拌器，低速攪拌至完全拌勻，成為乳脂狀，沒有分離的一體為止。
        • 新鮮研磨好的亞麻籽粉.................................2 湯匙
      • 注意事項：
        • 亞麻籽粉要即用即磨，不建議用預先磨製的亞麻籽粉
        • 攪拌好後必須立即服用

Bibliography:

  1. American Cancer Society: Flaxseed. Retrieved 2010-04-08
  2. American Cancer Society: Omega-3 Fatty Acids
  3. "The Budwig Protocol", Cancer Recovery Guide: 15 Alternative and Complementary Strategies for Restoring Health by Jonathan Chamberlain, Clairview Books 2008
  4. The Budwig Cancer and Coronary Heart Disease Prevention Diet, Dr. Johanna Budwig
  5. Flax Oil as a true aid against arthritis, heart infraction, cancer and other diseases, Dr. Johanna Budwig 
  6. Harding SV, Rideout TC, Jones PJ. Evidence for using alpha-lipoic acid in reducing lipoprotein and inflammatory related atherosclerotic risk. J Diet Suppl. Jun 2012
  7. Bloedon LT, Balikai S, Chittams J, Cunnane SC, Berlin JA, Rader DJ, Szapary PO. Flaxseed and cardiovascular risk factors: results from a double blind, randomized, controlled clinical trial. J Am Coll Nutr. Feb 2008
  8. http://www.yimho.com 
  9. http://blog.udn.com/nasaxo